Chocolate, Orange & Rum Cake

Chocolate, Orange & Rum Cake

Avendo finito la torta Mele e Limone della scorsa settimana, ed anche i Chocolate Chip Cookies (sempre tutto senza glutine, senza uova, senza lattosio e senza lievito) ho optato per una golosa torta al cioccolato. Ma ho voluto dare un tocco in più, ed aggiungere Arancia e Rum! E’ super super soffice ed umida, una vera coccola per questo periodo di quarantena, sia in Italia che qui nel Regno Unito. Un modo per tenerci allegri con una buona torta al cioccolato. Questa arricchirà le mie colazioni nei prossimi giorni. Suggerimento: anche questa volta l’ho affettata, e poi messa in un contenitore (con carta da forno tra una fetta e l’altra) in modo da farla durare diversi giorni. Al mattino 5 secondi in micronde ed è perfetta! Avevo fatto così anche con il Plumcake Mele e Limone, ha funzionato alla grande!

La Ricetta la puoi trovare cliccando QUI –  CHOC RUM ORANGE CAKE  , è in formato Pdf, quindi comodissimo se la vuoi stampare! Se decidi di farli, puoi fotografarli e poi taggarmi “eventuallybusy” su Facebook oppure su Instagram 🙂

 

 



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Le Ricette – di Ellie Alessandri

Le Ricette. Quelle che non sono mai state svelate veramente nella loro totalità. Un viaggio alla scoperta di Tradizioni e Storia delle Wedding Cake & Cupcake,Consigli e Suggerimenti per la perfetta riuscita dei dolci più popolari di Sleek Cakes.Nulla è stato tenuto segreto in questo libro. I piccoli passaggi, quelli importanti, i consigli, le modifiche, c’è tutto.Ricette elaborate, modificate, con tanti sbagli fino ad arrivare alla versione finale.E’ tutto qui, nero su bianco, spiegato in termini semplici, con suggerimenti e trucchetti. Inoltre, piacevoli cenni di Storia della Pasticceria Anglosassone : sai come è nato il Brownie? Conosci come siamo arrivati alle attuali Wedding Cake partendo da un pezzo di pane? Ho incluso per te tante curiosità su questo mondo goloso. Per imparare bene il come ed il quando di tanti prodotti che ormai sono popolari anche nel Bel Paese.Era arrivato il momento di svelare la ricetta che ha dato vita ad oltre 70.000 Cupcake, perchè tutti dovrebbero godere di un piccolo attimo di dolcezza in miniatura, con tutta la semplicità di una Sleek Cupcake.Però, sarebbe stato selfish fermarsi ad una sola ricetta, per questo motivo qui troverai un vero viaggio nei dolci più Tradizionali Britannici.

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