Chocolate Chip Cookies, senza uova, glutine, lattosio e lievito!

Chocolate Chip Cookies

In questi giorni è bello sperimentare ma anche portare in tavola per colazione un grande classico come i CHOCOLATE CHIP COOKIES! Questa volta però lo faccio con una modifica, ovvero per chi è, come me, intollerante a diverse cose…uova, lattosio, glutine e lievito!

Il Cookie è saporito e fragrante.

La Ricetta la puoi trovare cliccando QUI –  Choc Chip Cookies, è in formato Pdf, quindi comodissimo se la vuoi stampare! Se decidi di farli, puoi fotografarli e poi taggarmi “eventuallybusy” su Facebook oppure su Instagram 🙂

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Choc Chip Cookies

 

io libro è disponibile su Amazon.it. (NB: Amazon ha limitato la spedizione di moltissimi libri durante il periodo di Pandemia, quindi mi scuso ma il mio libro risulta attualmente non disponibile, riprova tra qualche settimana!)

Le Ricette – di Ellie Alessandri

Le Ricette. Quelle che non sono mai state svelate veramente nella loro totalità. Un viaggio alla scoperta di Tradizioni e Storia delle Wedding Cake & Cupcake,Consigli e Suggerimenti per la perfetta riuscita dei dolci più popolari di Sleek Cakes.Nulla è stato tenuto segreto in questo libro. I piccoli passaggi, quelli importanti, i consigli, le modifiche, c’è tutto.Ricette elaborate, modificate, con tanti sbagli fino ad arrivare alla versione finale.E’ tutto qui, nero su bianco, spiegato in termini semplici, con suggerimenti e trucchetti. Inoltre, piacevoli cenni di Storia della Pasticceria Anglosassone : sai come è nato il Brownie? Conosci come siamo arrivati alle attuali Wedding Cake partendo da un pezzo di pane? Ho incluso per te tante curiosità su questo mondo goloso. Per imparare bene il come ed il quando di tanti prodotti che ormai sono popolari anche nel Bel Paese.Era arrivato il momento di svelare la ricetta che ha dato vita ad oltre 70.000 Cupcake, perchè tutti dovrebbero godere di un piccolo attimo di dolcezza in miniatura, con tutta la semplicità di una Sleek Cupcake.Però, sarebbe stato selfish fermarsi ad una sola ricetta, per questo motivo qui troverai un vero viaggio nei dolci più Tradizionali Britannici.

Il Mio Libro

Inoltre e’ da poco uscita l’edizione 2020 del mio libro

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