Afternoon Tea: 10 cose che devi sapere

TOP 10 FATTI SUL POPOLARE TEA DEL POMERIGGIO!

La settimana del tè pomeridiano si celebra ogni anno in Agosto, normalmente dalla seconda settimana.

Una tradizione tipicamente britannica tra cui panini piccoli da buffet, focaccine, pasticcini e una tazza di tè o forse anche un bicchiere di spumante!

Ecco 10 cose che potresti non conoscere sul tè pomeridiano.

1. L’Afternoon Tea fu introdotto nel 1840 dalla duchessa di Bedford, Anna, che spesso era affamata nel pomeriggio. Anna richiedeva che una tazza di tè e uno spuntino venisse preparata  per lei nel pomeriggio, ed in poco tempo iniziò ad  invitare i suoi amici a unirsi a lei.

2. Le signore della “classe superiore” del 1880, indossavano abiti lunghi, guanti e cappelli per il loro tè pomeridiano.

strawberry cake on white ceramic plate

3. I termini “low tea” e “high tea” si riferiscono al fatto che il tè veniva servito su tavoli bassi oppure su tavoli alti per la cena.

4. Il tè pomeridiano viene servito tra le 14:00 e le 17:00, mentre l’High Tea viene servito tra le 17:00 e le 19:00.

5. Fino alla metà del XVIII secolo la birra e il gin erano la bevanda preferita della popolazione. Una volta arrivato il tè, la moda cambiò ed il tè divenne la bevanda più popolare della Gran Bretagna.

6. Gli scones non facevano parte del tè pomeridiano fino ai primi anni del 1900.

7. Secondo UK Tea & Infusions Association, 165 milioni di tazze di tè vengono bevute nel Regno Unito ogni giorno dell’anno.

8. Inoltre… Il 98% delle persone prende il tè con il latte, ma solo il 30% aggiunge lo zucchero.

sliced cakes and drinks on white plate

9. Il tè pomeridiano ha iniziato la tradizione britannica di inzuppare i biscotti nel tè, che è stato poi seguito da molti altri in tutto il mondo.

10. La bustina di tè più grande del mondo è stata creata a Gedda, Arabia Saudita nel 2014 del peso di oltre 550 libre!

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