Ho scoperto questa piccola Bakery & Cafe a Highbury (Islington, Londra) solo perché il mio ragazzo viveva dall’altra parte della strada, letteralmente.
Che bella scoperta! Semplicemente le migliori torte a Londra (quasi!)
Essendo una esperta di pasticceria americana / britannica (esperta…ok…!!) a volte quando provo torte e dolci in nuove Bakery….ci resto un pò male perchè so che posso giudicare, e lo faccio. Quindi sono molto critica, sempre. Ma in questo caso non c’è nulla da criticare.
Highness Cafe è un gioiellino. Una piccola Pasticceria, in questa zona centrale ma residenziale nel Nord di Londra, senza turisti, senza persone che corrono su e giù.
Questo è un posto incantevole con torte deliziose.
Ho provato anche qualche piatto salato. Grandi porzioni, gustose e sicuramente ben cotte e presentate.
Pane ai cereali, tostato con avocado e uovo in camicia : delizioso, ed peperoncino piccante a fette aggiunto nell’avocado data veramente un tocco in piu’! Son stata anche due settimane fa, a pranzo la domenica e mi sono concessa il pane
tostato ai cereali con funghi e uova. Uno spettacolo.
Questo grazioso caffè nella zona residenziale di Highbury, a 10 minuti da Angel, ha anche vinto un premio molto importante nel 2018: Il London TimeOut Love London Award. Sono stati giudicati come LA MIGLIORE BAKERY di quartiere a Londra.
Mi piace trascorrere un po ‘di tempo durante il fine settimana nei caffè facendo le mie cose, scrivere articoli, studiare per la
Principe2 Qualifica, ecc ecc ecc – Highness ha ospitato le mie
sessioni di scrittura di laptop più volte.
Fanno loro tutte le loro torte, tutte. E sicuramente utilizzano ingredienti di buona qualità perché il gusto c’è tutto. La sala da tè è incantevole. Non è un posto elegante (ma sterile) come
Dominique Ansel Bakery, ma l’arredamento non super ricercato e composto da mobili di recupero, vi riporterà al vecchio salotto della nonna, e tutto quello che puoi fare è …
… rilassarti e goderti una fetta di torta al cioccolato.
E’ a conduzione familiare. Nel menu si possono trovare colazione, brunch e tè pomeridiano, quindi c’è qualcosa per ogni momento della giornata, e per tutti: hanno anche una gustosa selezione di torte e biscotti vegani. Il servizio è cordiale e tutti ti fanno sentire a tuo agio. Il posto migliore è sicuramente il piano rialzato, bella vista sul bancone della pasticceria!
I prezzi non sono estremamente alti perché non siamo nel centro di Londra. Le torte vanno da £3,50 in sù. Bevande calde a partire da £2,60. Prendono pagamenti con carta, ma con un costo minimo di £7.
Indirizzo: 21a Highbury Park , Londra , N5 1QJ
Come arrivare: metropolitana fino a HIGHBURY & ISLINGTON Station, poi prendi il bus numero 19 oppure 4. Entrambi si fermano direttamente dal Cafe.
